Cuando se habla de cultivos, los San Juaneños se sienten orgullosos de mostrar sus jokos, maíces de distintos colores, plátano, yuca, frejol, sandía, piña, árboles frutales silvestres y cultivados, tabaco, tutumas, entre otros, los cuales pueden encontrarse en los chacos y jardines de las casas. A pesar de vender los excedentes, uno de los usos centrales de los cultivos es el sustento de la familia y de la comunidad, con los cuales se preparan varias delicias cuando es tiempo de cosecha.
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